上島咖啡
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兩岸咖啡的連鎖之路：統(tǒng)一化+標(biāo)準(zhǔn)化+差異化
2003年，金梅央的兩岸咖啡是由杭州上島咖啡直接升級(jí)而來(lái)，但又區(qū)別于上島咖啡，兩岸咖啡的差異化定位在于“西餐加咖啡”，主要面向商務(wù)人士和家庭朋友聚會(huì)人群，基本是白天服務(wù)商務(wù)、晚上服務(wù)家庭。
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