茶飲
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咖啡價(jià)格戰(zhàn)蔓延到奶茶了?
最近幾年,咖啡茶飲賽道可謂是紅火異常,各家企業(yè)是你方唱罷我登場(chǎng),就在咖啡賽道的價(jià)格戰(zhàn)打的如火如荼的時(shí)候,又有奶茶巨頭宣布進(jìn)入戰(zhàn)場(chǎng),這就是大名鼎鼎的喜茶,面對(duì)著喜茶的選擇,我們到底該怎么看?咖啡價(jià)格戰(zhàn)蔓...新茶飲興起 n 種新玩法
可以預(yù)見的是,未來,茶飲賽道的“內(nèi)卷”無(wú)止境,會(huì)有更多新花樣涌現(xiàn)。這也意味著,賽道仍有更多可能性待挖掘。這個(gè)日本飲料品牌,竟成了「中國(guó)茶」代表?
少有人知的是,成立于1899年的三得利,最開始是靠生產(chǎn)酒起家的,葡萄酒和威士忌曾是其兩大業(yè)務(wù)支柱。茶百道破發(fā),新茶飲還旺得起來嗎?
屬于新茶飲的野蠻狂奔時(shí)代已經(jīng)過去了,尋找增量市場(chǎng)這件事,要做得越快越好。90后云南小伙創(chuàng)業(yè)做茶飲,開了超4000家門店,要赴美上市?
有消息稱,霸王茶姬預(yù)計(jì)今年赴美上市,預(yù)計(jì)最多籌集3億美元,將由花旗銀行及摩根士丹利負(fù)責(zé)上市事宜。庫(kù)迪抄了新茶飲的底
競(jìng)爭(zhēng)帶來的趨向是,茶飲產(chǎn)品迭代迅速,用料越來越健康,價(jià)格越來越親民,性價(jià)比成為消費(fèi)需求的第一考量。上海飲料分級(jí)出臺(tái)后,娃哈哈躺贏,窮人或成「最大輸家」
超過37%的用戶關(guān)注奶茶中的營(yíng)養(yǎng)成分,最關(guān)注的是含糖量、熱量、是否有代糖。新茶飲供應(yīng)鏈的苦日子才剛開始
隨著新茶飲品牌一邊憑借規(guī)模優(yōu)勢(shì),往上游要利潤(rùn),一邊自建供應(yīng)鏈,做起了賣設(shè)備和原料的生意,供應(yīng)商越來越難賺錢了。在這樣的境遇下,供應(yīng)商們要尋找新的“財(cái)”路了。茶飲東南亞再現(xiàn)「創(chuàng)富神話」
國(guó)內(nèi)的成功路徑,都可以在國(guó)外復(fù)制一遍,茶飲的“大航海時(shí)代”,或許今年才真正開始。蜜雪冰城們混戰(zhàn)2024
為什么是這四個(gè)奶茶品牌跑出來,它們的殺手锏是什么?這些答案一樣會(huì)左右茶飲四巨頭的上市競(jìng)速賽,更會(huì)影響行業(yè)走向。又有一批網(wǎng)紅奶茶店倒下
這些網(wǎng)紅茶飲為何接連“倒下”?大規(guī)模關(guān)店背后,行業(yè)新一輪洗牌又將如何上演?蜜雪冰城、古茗組團(tuán)上市,打響新一輪供應(yīng)鏈攻防戰(zhàn)
建設(shè)茶飲供應(yīng)鏈?zhǔn)且豁?xiàng)大工程,投資大、時(shí)間長(zhǎng)、建設(shè)難度大,但對(duì)于品牌的發(fā)展來說,供應(yīng)鏈建設(shè)具有重要意義,是品牌發(fā)展的必由之路,所以新式茶飲品牌的“供應(yīng)鏈攻防戰(zhàn)”注定是一場(chǎng)持久戰(zhàn)。瑞幸與茅臺(tái)能重演醬香拿鐵神話嗎?
瑞幸和茅臺(tái)能否重演醬香拿鐵的神話,還需要時(shí)間的檢驗(yàn),只是對(duì)于這次的創(chuàng)新給人帶來的樂觀預(yù)期比第一次還是要謹(jǐn)慎的多。2023,「新消費(fèi)」集體大潰敗
新消費(fèi)品牌的終極出路,就是回歸傳統(tǒng)消費(fèi)品牌的路,尊重商業(yè)規(guī)律與常識(shí),回歸用戶,只要能得到消費(fèi)者的持續(xù)認(rèn)可,消費(fèi)新不新也就無(wú)所謂了。新茶飲上市背后:流水的品牌,鐵打的供應(yīng)鏈
高增長(zhǎng)下,行業(yè)內(nèi)卷加劇,開店搶位戰(zhàn)激烈競(jìng)逐,餐飲供應(yīng)鏈“控本增效”的重要作用日漸顯著,更成為“萬(wàn)店時(shí)代”茶飲人的底氣。新式茶飲的2023:從跨界聯(lián)名、出海,卷向IPO
隨著國(guó)內(nèi)新茶飲賽道內(nèi)卷加劇,出海是其拓展新增長(zhǎng)空間的不錯(cuò)選擇,但國(guó)產(chǎn)新式茶飲品牌們出戰(zhàn)海外需要面臨重新梳理供應(yīng)鏈以及合理進(jìn)行本土化改造的挑戰(zhàn)。當(dāng)前多數(shù)走出去的新茶飲品牌尚未搭建起較成熟的運(yùn)營(yíng)體系和管理...「雪王」終于要上市了?
蜜雪冰城選擇在此時(shí)沖擊港股IPO,勝算幾何?“新茶飲第二股”最終會(huì)花落誰(shuí)家??一年賣出370億,河南大佬要IPO了
可見,2024,“卷”上市的新茶飲,還會(huì)呈現(xiàn)更激烈的“三國(guó)殺”。
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