茶飲
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爆火的養(yǎng)生水,還得長期「煎熬」
自帶流量的中式養(yǎng)生水賽道,肉眼可見地崛起,產(chǎn)品迭出、品牌齊放,各路勢力摩拳擦掌。5塊錢喝小罐茶,沒有智商稅?
據(jù)杜國楹透露,明年公司將發(fā)布首款A(yù)I智能泡茶機(jī),與原葉茶和茶飲料,形成三輪驅(qū)動的品類結(jié)構(gòu)格局。如果結(jié)合計(jì)劃在線下開5000家茶飲門店來看,做一家覆蓋茶葉消費(fèi)全場景的茶飲集團(tuán),正是杜國楹下的一盤大棋。一天吃透一條產(chǎn)業(yè)鏈:茶葉產(chǎn)業(yè)鏈
隨著日子越過越好,大家更注重健康,對天然健康的茶產(chǎn)品需求也在慢慢增加。這么看下來,國內(nèi)茶葉市場還有很大的增長空間,以后會穩(wěn)穩(wěn)地持續(xù)擴(kuò)大。奶茶原料為什么越來越「邪門」了
在茶飲行業(yè)里,僅有產(chǎn)地、季節(jié)限制的小眾原料,歸宿往往都是骨感的現(xiàn)實(shí)——當(dāng)各家都在吹“武夷山茶底”“貴妃荔枝”時,原料反而成了最不值錢的差異點(diǎn)——畢竟:你能買的,對手明天就能抄。咖啡茶飲賽道2024年財報透視:規(guī)模、效率與價值的產(chǎn)業(yè)升級戰(zhàn)
咖啡茶飲賽道的2024年財報,是一份產(chǎn)業(yè)升級的 “進(jìn)度條”,更是一聲向深水區(qū)進(jìn)軍的號角。從規(guī)模與效率的博弈到供應(yīng)鏈、數(shù)字化、全球化的重構(gòu),行業(yè)正經(jīng)歷從“量”的比拼到“質(zhì)”的躍遷。餐飲創(chuàng)業(yè)「破產(chǎn)三件套」,究竟坑了多少中產(chǎn)?
餐飲不是一個能賺快錢的領(lǐng)域,想在這里深耕下去的人,需要秉持長期主義,提升各方面的能力。如果現(xiàn)階段能力不足,那至少也要對市場有清晰認(rèn)知,三思而行。財報會說話:真實(shí)的茶飲出?,F(xiàn)狀
當(dāng)國內(nèi)卷無可卷之時,出海成了必選項(xiàng),但很快海外市場將見證新一輪的內(nèi)卷與重生。如今,真正的破局者尚未出現(xiàn),下一次行業(yè)洗牌,可能就藏在下一年度的報表里。門店近萬家,上海最大茶飲IPO來了
新式茶飲從來不是一條贏家通吃的賽道,也不會有真正的贏家。消費(fèi)者的需求是始終如一的多變,口味多元化、要素多元化、原料多元化……只有不斷創(chuàng)新方能推動行業(yè)向前。誰在主宰茶飲江湖的隱形戰(zhàn)場?
唯有將供應(yīng)鏈從成本中心轉(zhuǎn)化為以消費(fèi)者為中心的價值追求,供應(yīng)鏈上的同行們才能穿越周期,引領(lǐng)茶飲行業(yè)的下一輪增長。年入124億,云南90后要IPO了:暴增843%
開店數(shù)量劇增,同行開店數(shù)量也劇增,一二線城市茶飲賽道進(jìn)入短兵相接的殘酷較量階段。新式茶飲迎新周期,古茗上市后該怎么走?
當(dāng)一件事正在成為行業(yè)共識的時候,則意味著這才是行業(yè)的“盡頭”。古茗上市之后,或許才是其打響這場戰(zhàn)場的“開頭”。茶咖,集體沖“飯”圈
在對營收和利潤的追逐之下,如何守好主業(yè)、拓展副業(yè),或?qū)⒊蔀椴杩еv好全時段餐飲場景品類拓寬故事的關(guān)鍵。股價翻倍后,蜜雪冰城更難“追”了
從產(chǎn)品輸出到文化符號對外傳播,蜜雪要走的路道阻且長,但如果能拿出下沉的決心,那么行則將至。茶飲價格戰(zhàn)白熱化:瑞幸推5億補(bǔ)貼,頭部品牌收縮過冬
或許,只有擁有4萬多家門店的蜜雪冰城,可能憑借低價和供應(yīng)鏈優(yōu)勢與瑞幸抗衡,穩(wěn)坐釣魚臺。其余的茶飲品牌都需要考慮自己的“生路”。賣火7元「霸王、茶顏平替」,長沙一超市走紅
“霸王、茶顏平替只要7元”,本地人紛紛掃貨,外地人在線“破防”。近日,長沙的生鮮零食超市賣火了保質(zhì)期只有1天的罐裝鮮奶茶。