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重新給美團外賣「算一下賬」
在美團內(nèi)部,拼好飯項目被之稱為“防守型業(yè)務(wù)”,指“自己卷自己”,將整個低價空間全部占據(jù),避免競爭對手進入。30平小店月入30萬,大牌重倉的餐飲衛(wèi)星店真的這么好賺?
在瘋狂內(nèi)卷的餐飲行業(yè),衛(wèi)星店是一門好生意,餐飲企業(yè)發(fā)現(xiàn)了,平臺方也發(fā)現(xiàn)了。爆火的低價外賣,是預(yù)制菜「重災(zāi)區(qū)」?
當(dāng)然,并非所有商家都愿意做低價外賣,也有一些中小餐飲商家向紅餐網(wǎng)表示,他們在權(quán)衡過風(fēng)險利弊后,選擇繞開低價外賣。為了天天「吃白食」,有人快把頭發(fā)薅禿了
天天“吃白食”的人,也許并不是當(dāng)?shù)貝喊?,而是網(wǎng)絡(luò)上的“碰瓷達人”。抖音即時零售開啟招商,外賣業(yè)務(wù)「穢土轉(zhuǎn)世」
四年前,美團“趙括”沒能阻止抖音團購;一年多前,履約和王莆中阻擋了抖音外賣;如今,抖音收集殘部進入即時零售的當(dāng)下,我們一時還看不到任何阻擊之人。酸菜魚頂流,為什么也賣35元快餐了
從曾經(jīng)的“等位等上倆小時,四人以上不接待”“不拼桌、不加位、不外賣”等獨特店規(guī),到逐步放開堂食限制、開放外賣、開放直播,太二這些年的主線任務(wù),就是將立過的flag一一打破。特飲48元一杯,蔚來開始做起外賣生意
值得關(guān)注的是,這并非蔚來首度跨界,此前其已進軍如手機等領(lǐng)域。去年9月,蔚來 NIO Phone 手機正式發(fā)布,共推出了三款機型,售價區(qū)間為6499~7499元。關(guān)于美團的敘事,又回到了5年前
接力棒會到誰手上,會是海外嗎?或許還要再等等,對于海外業(yè)務(wù)的擴張,王興的表述是“還處于研究早期階段,這對美團長期增長非常重要。但從財務(wù)角度來看,我們將謹慎并以投資回報為導(dǎo)向。”北美華人外賣江湖:復(fù)刻中國,雙巨頭PK
滯后國內(nèi)外賣市場5年的北美華人外賣之戰(zhàn),如今也無可避免地步入了雙巨頭時代:加拿大起家的飯團與英國起家的熊貓外賣,在北美市場相遇。