資本沸騰,誰是下一個(gè)螺螄粉
當(dāng)時(shí)代紅利消失殆盡、互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)見頂,饑渴的資本瞄準(zhǔn)餐飲抱團(tuán)取暖,拼命押注。發(fā)力快手菜,鍋圈要做在家吃飯全場(chǎng)景覆蓋
從火鍋、燒烤,到一人食再到如今的生鮮、快手菜,鍋圈逐漸成為除“買菜在家自己做”和“外賣”之外的第三種居家餐飲解決方案的代名詞。小酒館第一股和精致窮的年輕人們
酒好喝,路好走嗎?酒館前途一片光明是真的,海倫司眾多風(fēng)險(xiǎn)和隱患纏身也是真的。蜜雪冰城進(jìn)城,股市的老冤家們準(zhǔn)備好了嗎
雖然奶茶行業(yè)線下火爆,但從資本市場(chǎng)表現(xiàn)來看并不討喜,蜜雪冰城此次選擇挑戰(zhàn)審核最為嚴(yán)格的A股能否成功?百事可樂的煩惱,漲價(jià)也解決不了
在最近幾周,由于原材料價(jià)格上漲,擠壓了包裝食品行業(yè)原本的利潤(rùn)空間,百事可樂已經(jīng)提高了蘇打水和零食的價(jià)格。餐飲內(nèi)卷加劇,躺賺的時(shí)代已經(jīng)過去!
面對(duì)越來越激烈的競(jìng)爭(zhēng),價(jià)格戰(zhàn)必定是死路一條,餐飲人唯有破局重生方能打破內(nèi)卷,贏得市場(chǎng)。加盟很可怕?可怕的是,餐飲人對(duì)真相一無所知
一說到加盟,品牌方戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,創(chuàng)業(yè)者避之不及。加盟真的有那么可怕嗎?做餐飲,一定要開連鎖店才有前途嗎
如今的餐飲圈,好像越來越多地在探討供應(yīng)鏈、標(biāo)準(zhǔn)化,品牌也都把連鎖、加盟當(dāng)做事業(yè)發(fā)展的不二之選,把擁有的門店數(shù)當(dāng)做品牌發(fā)展好壞的衡量標(biāo)準(zhǔn)。餐飲行業(yè)經(jīng)不起暗訪?
外部監(jiān)督并不能起到根治食品安全問題的效果,若想杜絕食品安全問題,餐飲行業(yè)更應(yīng)從自身出發(fā),切實(shí)做到規(guī)范操作,保障消費(fèi)者的合法權(quán)益。美團(tuán)因壟斷被罰34億,數(shù)百萬騎手社保問題仍待解
綜合考慮美團(tuán)違法行為的性質(zhì)、程度和持續(xù)時(shí)間等因素,市場(chǎng)監(jiān)管總局依法作出行政處罰決定,責(zé)令美團(tuán)停止違法行為,全額退還獨(dú)家合作保證金12.89億元,并處以其2020年中國(guó)境內(nèi)銷售額1147.48億元3%的...創(chuàng)業(yè)失敗欠30萬,今年國(guó)慶我靠外賣逆風(fēng)翻盤
盡管在今年國(guó)慶時(shí),餐飲小店的店主們都忙得連軸轉(zhuǎn),但這種忙碌卻讓他們感受充實(shí)和快樂。中國(guó)沒有主題公園
從1989年深圳第一家主題公園“錦繡中華”開業(yè),中國(guó)的主題公園經(jīng)過了32年的發(fā)展歷史。趣小面為什么不夠有趣
產(chǎn)品好吃不好吃,消費(fèi)者吃一次就知道了。而沒特色的小面,后面給再多的折扣消費(fèi)者可能都不會(huì)再光顧——因?yàn)椴惋嬵I(lǐng)域可供選擇的品牌太多了。中國(guó)餐飲「最好的十年」
從30年前的肯德基、麥當(dāng)勞,到如今的海底撈、喜茶、文和友、茶顏悅色,餐飲消費(fèi)風(fēng)潮已經(jīng)從“洋快餐”回歸“國(guó)潮”餐飲。海底撈減速,資本為何愛做“火鍋夢(mèng)”?
明明在疫情恢復(fù)的日子里,吃海底撈還是必曬“朋友圈”的社交利器,為什么在疫情趨穩(wěn)后,“海底撈”卻越來越不受投資者待見?中國(guó)餐飲怪圈:陷入“網(wǎng)紅風(fēng)”不可自拔?
未來的發(fā)展?fàn)顩r不可預(yù)知,“網(wǎng)紅餐飲店”的概念,到底還能堅(jiān)持多久?馬化騰陳睿們跟瑞幸搶飯碗
新一輪的餐飲周期已經(jīng)啟動(dòng),這一輪里,互聯(lián)網(wǎng)大廠成為餐飲投融資不可忽視的一部分。曾365天排隊(duì),如今被嫌棄!火了13年的網(wǎng)紅鼻祖,要過氣了嗎?
性價(jià)比的模式下的“快時(shí)尚”餐廳這兩年在餐飲業(yè)拼出了一條“綠色通道”,“好吃不貴”成為人們選擇的理由。年輕人為什么又回到了麥當(dāng)勞
在互聯(lián)網(wǎng)線上流量短期內(nèi)無法實(shí)現(xiàn)大規(guī)模擴(kuò)容的市場(chǎng)形勢(shì)下,顯然,走向私域的商家數(shù)只會(huì)繼續(xù)增加。

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