我們還要原諒星巴克多少次？
星巴克因使用過期食材上引發(fā)爭議，如果食品安全問題等頑疾不除，迎接星巴克的顯然不會(huì)是好結(jié)果。「深感震驚」的星巴克原來是「岳不群」
在黑貓投訴上，星巴克投訴量累計(jì)近1300條，卻無一被受理；多家門店曾因食品問題被處罰；環(huán)保“隨行杯”也曾因生產(chǎn)商嚴(yán)重污染環(huán)境被質(zhì)疑只是一場“環(huán)保營銷”；星巴克事件背后，沒有食品安全何來金標(biāo)準(zhǔn)？
星巴克只有將“金標(biāo)準(zhǔn)”執(zhí)行到位，才能算是真標(biāo)準(zhǔn)，如果執(zhí)行不到位，就變成了“潛規(guī)則”。新式茶飲們，真的能玩轉(zhuǎn)“第三空間”嗎？
新式茶飲品牌紛紛涉獵“第三空間”，“第三空間”模式是否能夠有所成就，還需時(shí)間來驗(yàn)證。這屆年輕人沒有職場朋友，只有咖啡之交
人在挑選咖啡的時(shí)候，也在被挑選。喝咖啡的年輕人，被粗暴地劃分成不同的陣營。漲薪留人的星巴克，能對(duì)抗中年危機(jī)嗎
過去幾年，星巴克在中國市場發(fā)展勢頭在不斷下降，在華20年的星巴克似乎正跨入“中年危機(jī)”火了20年，星巴克們的「人設(shè)」快崩了
咖啡的商業(yè)模式正在重新洗牌，星巴克的“空間溢價(jià)”的護(hù)城河不會(huì)走太遠(yuǎn)。年輕人，再也不會(huì)為所謂的”高端濾鏡“買單了。咖啡期貨上漲50%，你喝的咖啡什么時(shí)候漲
中國咖啡市場經(jīng)歷了“重產(chǎn)品”，到“重體驗(yàn)”，再到“產(chǎn)品品質(zhì)化+體驗(yàn)品質(zhì)化”的演變。消費(fèi)者對(duì)咖啡豆產(chǎn)地、品質(zhì)的要求逐漸變高。Manner：18個(gè)月后會(huì)是瑞幸嗎？
或許是有瑞幸暴雷的前車之鑒，Manner也能夠明白，一邊燒錢賣咖啡，一邊擴(kuò)張店鋪，在短時(shí)間能夠獲得好的客戶群體，但是時(shí)間長了或許滋生的泡沫也將如影隨形。咖啡市場也瘋狂！星巴克、瑞幸咖啡后，“新貴”在崛起
中國咖啡市場規(guī)模龐大、增長速度較快。據(jù)倫敦國際咖啡組織統(tǒng)計(jì)，與全球平均2%的增速相比，中國的咖啡消費(fèi)正在以每年15%的驚人速度增長。流水的咖啡新貴，鐵打的星巴克？
從目前發(fā)展態(tài)勢來看，MANNER和Tims中國都意識(shí)到一點(diǎn)：上市不代表什么，快速開店也不代表什么，能否把差異化優(yōu)勢發(fā)揮到極致，做到持續(xù)盈利，活得更久更好，才是事情的關(guān)鍵。新茶飲遠(yuǎn)離星巴克
新茶飲品牌依然需要第三空間，但遠(yuǎn)非并非星巴克式的原教旨了，它的目的不再是為了消費(fèi)者的舒適，而是為了打造品牌形象。
旗下微信矩陣：
- 投資界
微信掃碼訂閱 - 天天IPO
微信掃碼訂閱 - 解碼LP
微信掃碼訂閱 - 并購
微信掃碼訂閱 - 前哨
微信掃碼訂閱 - 野性消費(fèi)吧
微信掃碼訂閱 -
- 入駐創(chuàng)投號(hào)
- 尋求報(bào)道
-
投資界APP下載
十億消費(fèi)者
36氪
金融八卦女
鳳凰網(wǎng)
新品略財(cái)經(jīng)
紅餐網(wǎng)
首席人物觀
霞光社
巨潮WAVE
金錯(cuò)刀
盒飯財(cái)經(jīng)
虎嗅網(wǎng)
格隆匯
界面有連云
礪石商業(yè)評(píng)論
餐盟研究
字母榜
消費(fèi)界
