誰撐大了自熱食品的百億市場?
企查查數(shù)據(jù)顯示,2017年,自熱方便食品企業(yè)注冊量比2016年增長了75%。上百家自熱火鍋品牌攜自家的自熱便當、懶人串串、自熱面、自熱米線等更多品類蜂擁而入。海瀾之家:從林更新回到周杰倫,中國第一男裝的墮落之路
海瀾之家發(fā)展至今20年,經(jīng)歷了數(shù)次戰(zhàn)略摸索和營銷更迭之后,終于想明白了自己想走的路。李寧30年改革史:從瀕臨破產(chǎn)到市值千億,李寧做對了什么?
無論是機遇、危機,還是改革、重生,李寧的每一步都理應(yīng)成為中國消費企業(yè)的鏡鑒。專訪稻香村集團總裁周廣軍:殺死老字號的,就是標榜自己是老字號
能讓老字號成長的只有市場,而市場不相信眼淚。還有一個遠景,就是希望稻香村將會成為中式糕點的符號,讓消費者一想到糕點品類的時候第一個就能想到你。看了這個男人10萬字的日記之后,我們總結(jié)出了蜜雪冰城的經(jīng)營秘訣
問題無論如何也掩蓋不了蜜雪冰城今天的光輝,它的歷程恰如張紅甫的創(chuàng)業(yè)日記一般,不完美但真實。全聚德和大董,誰才是鴨界頂流(下)
總而言之,餐飲業(yè)的規(guī)模還在向上輪動,但京圈的烤鴨品類卻提前面臨內(nèi)卷化。按照董振祥的說法,如今餐飲業(yè)已經(jīng)進入重新洗牌期,品牌想在存量競爭中活下去,就一步也不能走錯。

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