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海底撈「悄咪咪」開了家露營火鍋店
就如今最近大火的瑞幸與茅臺(tái)的合作，未來如果與露營品牌在市場營銷推廣上有更多動(dòng)作的話，相信露營地都會(huì)比較歡迎。餐飲加盟殘酷物語：年內(nèi)8個(gè)月倒閉78萬家，新開277萬家
無論這個(gè)機(jī)會(huì)窗口還能打開多久，在餐飲存量競爭的背景下，加盟連鎖無疑是部分品牌規(guī)?；淖罴崖窂?。而背后的供應(yīng)鏈能力、加盟商管理，以及數(shù)字化水平，更是品牌們長久的考驗(yàn)。9.9元的咖啡時(shí)代，最慌的是「三頓半們」
當(dāng)9.9元的咖啡時(shí)代到來，無論是“早八打工人”還是“貧民窟學(xué)生黨”，都對口糧咖啡有了新的選擇空間。麥當(dāng)勞咖啡退休，麥咖啡急著上位
對如今羽翼未豐的麥咖啡來說，在麥當(dāng)勞的庇護(hù)下“偷偷”長大，可能更適合。海底撈整起活來，還是能「卷死」同行
但不得不承認(rèn)，眼下，外界給予海底撈探索新形式和新業(yè)務(wù)的正向反饋，也是一種海底撈還能繼續(xù)“卷”的續(xù)命水。覺醒的中國茶，正在重塑的3000億市場
茶葉產(chǎn)品的創(chuàng)新，不是表面一陣風(fēng)似的熱潮，而是追求內(nèi)里沉淀下來的純粹口感。衛(wèi)龍辣條里能否擠出更多「油水」？
提價(jià)策略暫時(shí)能收獲好看的業(yè)績，長此以往，高品質(zhì)是高端化的關(guān)鍵。而辣條加工行業(yè)天然門檻不高，依賴提價(jià)和營銷的高端化像個(gè)偽命題。一天賣出1億元，茅臺(tái)決定長期賣
茅臺(tái)官方表示，其將成為常設(shè)產(chǎn)品，長期推出?！啊u香拿鐵’銷售超出我們預(yù)料，其將成為持續(xù)推出的常設(shè)產(chǎn)品，（消費(fèi)者）不用擔(dān)心買不著。周黑鴨、絕味營收重回增長，鴨脖生意反轉(zhuǎn)了？
企業(yè)終究能等到鴨周期的上行，但鹵味龍頭們最大的難題卻是持續(xù)擴(kuò)張中的管理難題。9塊9的風(fēng)吹到了新茶飲？
9塊9，這個(gè)曾經(jīng)帶動(dòng)瑞幸“封神”的價(jià)格策略，在咖啡賽道玩得風(fēng)生水起的手法，又能否在新茶飲賽道復(fù)刻？功能性食品的下一站是什么？
曾經(jīng)大健康市場尚未成熟，消費(fèi)者對健康飲食的追逐往往是一陣風(fēng)，而如今“天時(shí)”已至，“強(qiáng)藥性”的趨勢注定了藥企將在接下來的食品行業(yè)中扮演重要角色。瑞幸們再這么玩下去，外國人也離醬香拿鐵不遠(yuǎn)了
如果這些國內(nèi)品牌們，不要自己人打起自己人，依靠國內(nèi)資金和技術(shù)支持，在海外市場研究出幾個(gè)爆款，還是有可能發(fā)育起來的。19元的茅臺(tái)，哪有勝利可言？
無論是冰淇淋球，還是一杯咖啡，年輕人不會(huì)因?yàn)檩d體的轉(zhuǎn)變而愛上喝茅臺(tái)，而真正阻礙年輕人喜歡茅臺(tái)的，也許也并非是白酒的口味，而是3000元的價(jià)格。醬香咖啡賣爆，DQ哈根達(dá)斯跌倒
貴族冰淇淋的衰落，不是DQ不行了，哈根達(dá)斯變難吃了，而是貴價(jià)冰淇淋的需求被替代，「貴族」的消費(fèi)基本盤也不再重要了。醬香拿鐵爆火，為何茅臺(tái)+總能撬動(dòng)消費(fèi)者
對于大多數(shù)企業(yè)來說聯(lián)名并不是什么難事，但是如何依據(jù)自身定位以及品牌發(fā)展策略制定合理的營銷方案，這才是每個(gè)品牌在聯(lián)名中所要重點(diǎn)考慮的事。這波跟瑞幸聯(lián)名，可能是茅臺(tái)高攀了
“大店鋪”意味著，瑞幸也想實(shí)現(xiàn)高端化。而此次和“高端”的茅臺(tái)聯(lián)名，正是其向高端化邁出的重要一步。茅臺(tái)牽手瑞幸，爆單了
時(shí)代財(cái)經(jīng)注意到，醬香拿鐵上線后，廣州天河區(qū)部分門店出現(xiàn)爆單情況，即便購買一杯普通咖啡，消費(fèi)者也需要至少等待半個(gè)小時(shí)。誰「偷襲」了鹵味三巨頭？
王小鹵等快速增長的電商鹵味品牌，其消費(fèi)人群主要集中在Z世代。于是，為了趕上具有電商基因的年輕品牌，老巨頭們也在電商、直播等領(lǐng)域持續(xù)發(fā)力。
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