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川菜，會死于火鍋嗎？
哪怕川人不努力，川菜在可預(yù)見的未來，仍然會是受市場歡迎的菜系，也仍然是技術(shù)從業(yè)人員最多的菜系。瘋搶麥當(dāng)勞貓窩，「麥門」又歡騰了
熱鬧的“麥門”文化其實并沒有為麥當(dāng)勞帶來多大的業(yè)績增長，這是這家快餐巨頭亟待解決的問題。庫迪「激進」出海，聯(lián)營商「艱苦」求生
低價固然能為庫迪的海外門店帶去一定熱度，但從國內(nèi)門店的現(xiàn)狀來看，這樣的熱度會是一種常態(tài)嗎？「一點點」多地門店關(guān)閉，曾經(jīng)的網(wǎng)紅店不受歡迎了？
不過，雖然一點點當(dāng)前面臨著一些困難和競爭壓力，但其在茶飲市場上的知名度和品牌價值仍然存在，通過調(diào)整策略、增加營銷推廣、改善運營和供應(yīng)鏈管理，一點點有機會保持并增強競爭力，實現(xiàn)業(yè)務(wù)的逆勢增長。「費大廚」們，批量攻占北上廣
崛起的湘菜們，是否能將這份關(guān)于“煙火氣”的想象維持住，又是否能夠把這份想象落進現(xiàn)實，仍然需要等待來自未來的答案。風(fēng)口上的預(yù)制菜，無人生還
預(yù)制菜不是一件新鮮事，如今卻處在風(fēng)口浪尖上：不僅是消費者滿腹怨言，還有餐飲老板夾縫求生，預(yù)制菜公司步履蹣跚。預(yù)制菜到底哪兒錯了？萬億中國餐飲，「困」在預(yù)制菜里
與此同時，越來越多的連鎖餐飲品牌被波及，“出餐快”“不能調(diào)辣度”“味道一樣”等都會被質(zhì)疑用了預(yù)制菜，進而陷入爭議。上海再現(xiàn)天價咖啡，背后隱現(xiàn)「曾叫板阿里」的巨頭
商家的目的可能并不是這個天價咖啡值不值這個價，而是在乎這個熱度所帶來的傳播效應(yīng)，通過這樣的營銷手段能夠吸引更多的消費者前來光顧其它的商品，提高品牌的知名度和影響力。1點點否認(rèn)「倒閉」，網(wǎng)友發(fā)起「保衛(wèi)戰(zhàn)」
除了這批初代的粉末珍珠奶茶外，后起的一些網(wǎng)紅茶飲也有部分已經(jīng)“過氣”。賣到99元的預(yù)制菜，消費者會買單嗎？
開小灶是統(tǒng)一旗下發(fā)力高端化的品牌之一，此次推出的預(yù)制菜新品從價格來看，同樣定位高端。預(yù)制菜的春天真要來了？
當(dāng)下的熱議，在趨勢難逆的前提下，消費者更為底層的心聲其實還是行業(yè)混沌期能否有明確的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與健康安全規(guī)范，以及受到尊重的知情權(quán)與選擇的權(quán)利。老大老二合并，零食賽道進入下半場
11月10日，記者了解到，國內(nèi)量販零食兩大品牌“零食很忙”與“趙一鳴零食”正式宣布進行戰(zhàn)略合并。打工人快把40度烈酒喝成東方樹葉了
反正喝伏特加相當(dāng)于吃沙拉，原料是土豆，土豆是蔬菜，我上班喝伏特加心情愉悅還能減肥，精神狀態(tài)直接領(lǐng)先同齡人20年。瀾滄古茶，能打破茶企上市難僵局嗎？
對瀾滄古茶而言，想要打破資本市場對于傳統(tǒng)茶企的偏見，倒是可以參考東方樹葉的產(chǎn)品思路，積極探索新式茶飲的表現(xiàn)形式，同時嘗試眼下正在聚集熱度的無糖茶賽道。「新中式」餐飲大火，是割韭菜還是新風(fēng)口？
餐飲披上“新中式”后如火如荼。那么，新中式究竟是什么？它是如何逐漸席卷餐飲業(yè)的？
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