餐飲
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和府撈面上市AB面:一邊擴張,一邊虧損
去年底,和府撈面品牌2024年戰(zhàn)略會上,創(chuàng)始人李學(xué)林披露品牌2.0升級計劃,并提出“找朋友、向下沉、出海去、深布局”的戰(zhàn)略方向。同時,公司還計劃在下一個10年里,向20000家店的目標邁進。要完成這些...甜品賽道,發(fā)生了哪些新變化?
甜品甜點賽道的熱度不斷升溫,品牌也創(chuàng)造了不少可圈可點的業(yè)績。不過,口味的地域性差異、消費者具有健康顧慮、消費場景受限等經(jīng)營短板依然存在。熱辣滾燙之后,瑞幸還有哪些隱憂?
然而,品牌間的競爭,靠的不是一兩個指標上的優(yōu)勢。尤其是在資本市場的助推之下,以低價快速占領(lǐng)市場后又一地雞毛的例子并不少見。一頓80塊的「炸串愛馬仕」,怎么能讓打工人覺得「油炸鞋底」都好吃?
截止現(xiàn)在,夸父炸串已完成近5億元人民幣融資,成為了近年來小吃連鎖總?cè)谫Y額最高的品牌。麥當勞也學(xué)會了摳門學(xué)?
在競爭對手的壓力下,麥當勞在食物成本之外,也在尋找其他降本、促銷的方法,麥當勞能否繼續(xù)刮起旋風,時間會告訴我們答案。霸王茶姬沒有秘密
在以差異化的打法完成了奇襲之后,坐擁3000多家店的霸王茶姬,正在迎來“不得不低頭”的時刻。被誤讀的3.5分餐廳
歸根結(jié)底,點評類網(wǎng)站是一種基于底線設(shè)計的產(chǎn)品,一方面用量化的分數(shù)為消費者提供一種參考,另一方面是讓更多店鋪被看到,給消費者更多元的選擇。天地壹號,一個廣東人撐起的IPO
要想走向全國,也許第一步就是在營銷上砸錢。而走向資本市場,無疑是一眾飲料品牌最好的融資渠道。正如2015年陳生在新三板敲鐘儀式上說的,希望利用資本市場這個支點,撬動整個飲料江湖。這家「縣城奶茶」讓北上廣白領(lǐng)破防了
你千里迢迢趕去想要享受一番只屬于縣城的松弛時,又因為人太多變成了一場場焦慮。北漂后遺癥就這樣飄向了河南,塞滿了小城。蜜雪冰城們混戰(zhàn)2024
為什么是這四個奶茶品牌跑出來,它們的殺手锏是什么?這些答案一樣會左右茶飲四巨頭的上市競速賽,更會影響行業(yè)走向。山東夫婦賣奶茶,9個月入賬25億元
“新茶飲第二股”爭奪戰(zhàn),持續(xù)升溫。繼出海之后,爭奪資本、爭奪小鎮(zhèn)青年成了茶飲行業(yè)的新故事??梢灶A(yù)料的是,“新茶飲第二股”爭奪戰(zhàn)中,沒有暫時的贏家。競爭還在繼續(xù)。一杯奶茶,喝出縣城消費真相
我們選擇在哪里工作和生活,說到底,還是心之所向,是內(nèi)心的價值排序在起作用。既然各有所愛,也就無所謂優(yōu)劣和贏家輸家。CNN分析中國咖啡市場頭部競爭,瑞幸取得實質(zhì)性先機
根據(jù)世界咖啡門戶網(wǎng)站12月的一份報告顯示,過去12個月,中國品牌連鎖咖啡店的數(shù)量增長了58%,達到49691家。開給年輕人的新中式茶館,死于網(wǎng)紅打卡
去年,新店如雨后春筍一般涌來,時隔一年再次返鄉(xiāng)時,第 一批新中式茶館正在迎來一場倒閉潮。這個春節(jié)縣城奶茶賺瘋了
一杯小小的奶茶外賣,填平了部分大都市年輕人和小鎮(zhèn)青年的消費鴻溝,也成為縣城消費能力和服務(wù)業(yè)水平的真實寫照。90后帶隊,夸父炸串融資5個億
官網(wǎng)顯示,夸父炸串五年時間開出了2000多家門店,覆蓋全球300多個城市。期間,夸父炸串經(jīng)歷過一年融資三輪的輝煌,也遭遇過大多數(shù)餐飲品牌都面臨的困境。