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投資界全方位播報投資界餐飲行業(yè)相關(guān)話題,全面解讀投資界餐飲行業(yè)投資、融資、并購等動態(tài)。
「漢堡界愛馬仕」快撐不住了？
接下來如何在定位與價格之間找到一個平衡點，既做到拉動復(fù)購，又能守住品牌原有的客群，可能將是接下來精致漢堡們需要繼續(xù)探索的問題。陸正耀禍不單行，庫迪雪上加霜
這已經(jīng)不是陸正耀首次被曝被執(zhí)行人信息。就如同庫迪的整體門店數(shù)，也不是才被爆出斷崖式下跌的趨勢。3天收入5.4億，西北頂流開出官方店
“潑天的富貴”在西北小城天水降落，高關(guān)注度下，天水也在試著穩(wěn)穩(wěn)接住這波流量。業(yè)績回暖、市值腰斬，餐飲公司再也追不上曾經(jīng)的自己
客單價下行后，很多消費企業(yè)還能靠擴張增長，但餐飲的擴張故事已經(jīng)走到頭了。淄博燒烤正在上演「惡毒」商戰(zhàn)
門店一天接待300多桌，淄博燒烤又火了。相比各地千篇一律的網(wǎng)紅街，淄博餐飲商家真正抓住了旅游消費市場的“流量密碼”，那就是性價比+貨真價實+地方特色。而這也是淄博燒烤一而再“復(fù)熱”的核心原因。新加坡吃不下這么多中餐
國際資本涌向新加坡，創(chuàng)業(yè)者、資本、項目不斷向新加坡集中?！靶录悠率窍乱粋€香港”的說法不絕于耳，在吸引更多中國有錢人這件事上，新加坡似乎志在必得。成都夫婦身家140億，「二道販子」茶百道比蜜雪冰城還暴利
茶百道已經(jīng)在探尋“第二增長曲線”，但在海外和下沉市場都是一片紅海，茶百道走到哪里也逃不掉內(nèi)卷的命運。鍋圈夏季新品再升級 “社區(qū)央廚”讓質(zhì)價比美味流行起來
近年來，鍋圈通過以三產(chǎn)帶二產(chǎn)促一產(chǎn)，打通供需兩端訴求。目前，鍋圈的供應(yīng)鏈體系已覆蓋上游生產(chǎn)環(huán)節(jié)，中游配送環(huán)節(jié)以及下游終端銷售網(wǎng)絡(luò)。透視餐飲巨頭：麥當勞的邊界
總體上看，麥當勞在中國依然是具有強大實力的餐飲巨頭，其內(nèi)核跟房地產(chǎn)市場的緊密相關(guān)性，注定了公司會因租金問題帶來一些不確定性。餐飲品牌放開加盟搶市場
餐飲品牌紛紛從直營走向加盟，經(jīng)營模式的轉(zhuǎn)變不僅反映了市場競爭的不斷加劇，也預(yù)示著行業(yè)競爭格局演變的再度開啟。年賣1000000000杯奶茶，「新茶飲第二股」要來了？
面對喜茶、奈雪的茶以及書亦燒仙草、滬上阿姨等競爭對手的圍追堵截，茶百道想要在新茶飲賽道長期生存下去，困難程度顯而易見。北京人，找到了自己的薩莉亞
紫光園雖然不像網(wǎng)紅餐廳那么懂流量，也沒有其它老字號那么有名氣，但他們懂老百姓對吃飯最樸素的愿望，而這也為品牌換來了更多的寬容。
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