旗下微信矩陣：
餐飲
投資界全方位播報投資界餐飲行業(yè)相關(guān)話題,全面解讀投資界餐飲行業(yè)投資、融資、并購等動態(tài)。
瑞幸咖啡不想打價格戰(zhàn)了
價格戰(zhàn)至今，瑞幸咖啡已經(jīng)成為國內(nèi)門店最多的咖啡企業(yè)，而如何保證持續(xù)的、穩(wěn)定的盈利已經(jīng)成為瑞幸咖啡的重中之重。立省三五塊，年輕人愛上拼單自提奶茶
拼單自提，年輕人卷性價比消費。順應(yīng)了性價比消費趨勢的拼單自提，不止讓年輕人享受到飲品自由，還可能讓商家體會到爆單的快樂。10元3個菜，一批餐廳賣起了剩菜盲盒
剩菜盲盒再怎么火熱，本質(zhì)還是為了解決門店備料太多產(chǎn)生浪費的問題。餐飲價格戰(zhàn)加劇，「海底撈們」擴張衛(wèi)星店卷向外賣
從去年年底至今，農(nóng)耕記、老鄉(xiāng)雞、海底撈、長沙冰火樓、茶顏悅色等品牌加速布局衛(wèi)星店，它們一方面通過價格戰(zhàn)迎合更高性價比的消費需求，另一方面，試圖通過衛(wèi)星店在外賣賽道挖掘新的利潤增量。老鄉(xiāng)雞完成交棒？束小龍還要替束從軒完成「遺憾」
沒能交給束小龍一個上市公司，或許是束從軒最大的遺憾，而這也是束小龍面臨的最大挑戰(zhàn)。和奧運分手，麥當(dāng)勞快樂嗎？
成為官方合作伙伴，有利于充分運用奧運會的流量，借勢營銷，反過來也使整個奧運會更加熱鬧、有看頭。冰杯效應(yīng)來了，一門訂單暴漲新生意悄然生成
“冰杯”背后的630億的大生意，誰在悄悄布局？不知最終，“冰杯效應(yīng)”下的產(chǎn)業(yè)大軍中，誰是曇花一現(xiàn)，誰又會成為下一個“農(nóng)夫山泉”？爆火的低價外賣，是預(yù)制菜「重災(zāi)區(qū)」？
當(dāng)然，并非所有商家都愿意做低價外賣，也有一些中小餐飲商家向紅餐網(wǎng)表示，他們在權(quán)衡過風(fēng)險利弊后，選擇繞開低價外賣。「冰杯效應(yīng)」來了！一門新生意悄然生成
不知最終，“冰杯效應(yīng)”下的產(chǎn)業(yè)大軍中，誰是曇花一現(xiàn)，誰又會成為下一個“農(nóng)夫山泉”？餐飲性價比時代，九毛九們要重新創(chuàng)業(yè)了
除了打出平價品牌的“副牌”外，開衛(wèi)星店，對高價餐飲自救也是有效的。為了自救，截至目前，已有多個餐飲品牌開通了抓送外賣的衛(wèi)星店。僅2023年全年，就有18個品牌在全國率先跑通衛(wèi)星店模式，已累計開出了超3...「窮鬼」自助餐，成了超市救命稻草
超市的食材和產(chǎn)品，都可以溯源，不僅有質(zhì)量保障，還能用相對較低的價格拿到相對高質(zhì)量的原材料。火鍋集體打價格戰(zhàn)，我卻不愛吃了
火鍋店似乎只剩下兩個選擇：要么倒閉，要么跟風(fēng)卷價格。追求性價比的消費者，還再次捧紅了一人食小火鍋。專賣「漂亮飯」的餐廳成了白領(lǐng)的輕食白月光？
只有飯漂亮是不夠的，桌子上要有鮮花、燈光要柔和、飯店選址和裝修最好可以一秒帶你回到亞馬遜大森林，所謂身在都市里的后花園。9塊9，是餐飲業(yè)的出路嗎？
“9塊9”賣得越多，虧得越慘，餐飲業(yè)的出路到底在哪？接受平價，習(xí)慣內(nèi)卷，直面競爭，是這一代中國餐飲人面臨的時代命題。大學(xué)生暑假工，讓不良商家集體破防了
老板們以為找到了月薪2800吃苦耐勞的年輕壯丁，沒想到是花錢雇了內(nèi)鬼，不僅整頓店鋪，還整頓了行業(yè)。喜茶、霸王茶姬、瑞幸…奧運營銷首戰(zhàn)誰勝誰負？
巴黎奧運會臨近，各國運動員還未進入賽場比拼，各大品牌爭先恐后在營銷“賽場”開打，各大茶飲品牌借勢奧運營銷為自身添磚加瓦。
紅餐網(wǎng)
財聯(lián)社
定焦One
職業(yè)餐飲網(wǎng)
Tech星球
連線Insight
新零售商業(yè)評論
侃見財經(jīng)
億邦動力
DoNews
非凡油條
新周刊
Vista氫商業(yè)
聽筒Tech
深圳微時光
娛樂資本論
