餐飲
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糖葫蘆攤位費(fèi)百萬起,「爾濱」冰雪大世界火了
爆火一年后,哈爾濱熱度依舊不減。據(jù)在線旅游平臺數(shù)據(jù),11月份哈爾濱搜索量環(huán)比上月增長3倍,哈爾濱酒店預(yù)訂量同比去年增長1.6倍。這一年,食品飲料企業(yè)「攤上事兒」了
隨著全球化的不斷深入,中國企業(yè)出海已經(jīng)成為了一種新常態(tài)。尤其是在國內(nèi)某些市場趨于飽和、內(nèi)卷嚴(yán)重的狀態(tài)下,越來越多的中國企業(yè)開始跨出國門,尋求更廣闊的發(fā)展空間。星巴克中國的焦慮,走「麥當(dāng)勞模式」能解?
隨著國內(nèi)咖啡市場競爭的白熱化,星巴克中國做一些更“本土化”的改變已經(jīng)刻不容緩。無論最終,星巴克選擇了什么樣的合作伙伴,其都將面臨一場新的變革和考驗(yàn)。戴上「健康餐」的帽子,怎么就做不出一頓好飯了?
市場持續(xù)發(fā)育,中式健康菜愈發(fā)受到消費(fèi)者的喜愛。成熟品牌的跨界入局,或許是打破亂象、讓市場從野蠻生長走向精細(xì)化發(fā)展的重要一環(huán)。退出?不退出?星巴克的中國賭局
這場賭局的答案或許不是“留”或“走”的單選,而是星巴克是否能找到屬于自己的新規(guī)則。畢竟,一杯咖啡的香氣是否迷人,從來不只是價(jià)格的博弈,而是它能否抓住市場的心跳。而這一次,星巴克能否配制出一杯真正適合中...被9.9元價(jià)格戰(zhàn)逼到墻角,精品咖啡還能撐多久?
自瑞幸、庫迪等中國本土連鎖咖啡品牌去年5月份開啟9.9元價(jià)格戰(zhàn)至今,一年半時(shí)間,咖啡市場已出現(xiàn)第一批扛不住的玩家。競爭異常激烈,精品咖啡淘汰賽正加速到來。火鍋?zhàn)鐾赓u,降維打擊還是水土不服?
按目前的發(fā)展態(tài)勢,這次火鍋外賣的熱潮仍將繼續(xù)。從長遠(yuǎn)來看,作為有效增量的快餐外賣還有進(jìn)一步優(yōu)化的空間。「上海泰國菜鼻祖」無奈賣身
據(jù)紅餐網(wǎng)了解,很多上海人對泰餐的第一印象都是從天泰開始的。因此,天泰也被譽(yù)為“上海泰國菜鼻祖”。燕窩市場,正在直面質(zhì)疑
近年來,燕窩品牌為拓展市場,開始將市場進(jìn)行細(xì)分,瞄準(zhǔn)各個垂類更精準(zhǔn)的消費(fèi)人群。挪瓦咖啡玩弄的不是對手,是房東
最重要的是,目前實(shí)體連鎖最大的困局就在于店鋪數(shù)量過剩,開店供給過多,導(dǎo)致單一品類、單一時(shí)段經(jīng)營時(shí)企業(yè)無法攤薄裝修、房租、設(shè)備等固定成本,但店中店剛好解決了這一問題。漢堡王,有點(diǎn)難
未來,漢堡王在中國市場是繼續(xù)墨守成規(guī),還是不斷突破自我,只有時(shí)間才能告訴我們答案。6.6元咖啡,狂飆4000家門店
未來,這些新茶飲的咖啡副牌們能否抓住機(jī)會,做成咖啡賽道下一個“瑞幸”,還需要更長的時(shí)間驗(yàn)證。「窮鬼套餐」沒了性價(jià)比
盡管“窮鬼套餐=性價(jià)比”已成共識,但在價(jià)格打下來的同時(shí),背刺也在同步進(jìn)行中。白人干糧店,中產(chǎn)的最新時(shí)尚單品
從上海到香港,從天津到鄭州,小時(shí)候司空見慣的散裝商店,怎么就成了新財(cái)富密碼?6元一次,菜市場擠滿了求「代炒」的年輕人
隨著大城市餐飲企業(yè)連鎖化經(jīng)營,標(biāo)準(zhǔn)化的預(yù)制、半預(yù)制食物占據(jù)了半壁江山,人們更加渴望食物的煙火氣。咖啡界「老二」閉店上百家,星巴克們開始慌了?
對于近期市場中流傳的大量閉店情況,太平洋咖啡官方回應(yīng)的確有部分門店關(guān)閉,主要是出于戰(zhàn)略方面的主動選擇,后續(xù)不管內(nèi)地還是香港門店都會繼續(xù)運(yùn)營。